4.留心你的杂志

　　注意留心，向我们一样，杂志有自己的食品的设计师，编辑和一些助理们。他们不停的工作来使得蛋糕看上去是如此的完美。这些人花大量的时间来固定那些小油滴，小倾斜物和一些下垂的东西。这些情况很有可能在蛋糕放置了一段时间后出现。如果他们所做的工作并不能奏效的话，他们还可以用PhotoShop来进行处理。他们还可以用一些不可食用的原料来制作出蛋糕(大多数杂志上的蛋糕都是用聚苯乙烯泡沫塑料做成的)。当然这些蛋糕尝起来味道坏极了。所以，别期望您的蛋糕设计师可以复制出一个同您再杂志上见到的一模一样的字母T。

　　5.完美源于细节

　　当提到蛋糕的装饰时，装饰品的花费可以说是由始至终的。最便宜的选择应当是使用新鲜的水果或者鲜花。比如，您可以让您的花匠来制作这些鲜花，这样的话，费用将会降到最低。如果想选用一些高端装饰品的话，树脂或糖做的花是个不错的选择。由于一次只能制作一个花瓣并且完全是手工的，因而这种装饰品看上去十分精致。但是有一条底线，那就是所有的附加品包括软糖、水果、巧克力做的花以及饰带都是会增加花费的。(但总的来说，总是物有所值的)

　　6.花饰：必要的补充

　　如果您想用鲜花装饰您的蛋糕的话，您要确认您的花艺师是否可以和您的蛋糕设计师合作，或者是否可以对由于鲜花的开落造成的情况负责。如果您的花匠正忙于您的庆典的装扮和展示工作，那它是否会有时间来装饰您的蛋糕呢？如果您的典礼装饰需要大量的劳动力的话，请一定要注意这些精心制作的花饰。